岩本 達也（Dr.いわたつ）は、糖尿病・内分泌代謝を専門とする日本の専門医・指導医です。日本糖尿病学会 糖尿病専門医。和歌山県立医科大学卒。血糖とホルモンの正しい理解を軸に、患者・一般向けの正確な医療情報の発信、健康意識の高い方やアスリートへの自由診療、企業・医療者向けの医療教育講演や医学的監修を行っています。CGM（持続血糖測定）やAIを活用した医療ツール・アプリの開発者でもあります。
糖質制限をすれば糖尿病は治りますか？ 食後血糖は低下しやすくなりますが、インスリン分泌能や抵抗性が回復するわけではなく、糖尿病は長期的な管理が重要な慢性疾患です。
HbA1cの目標値は？ 一般に7％未満が目安ですが、年齢・低血糖リスク・合併症により個別に設定されます。
低血糖のときは？ ブドウ糖約10gを摂取し15分待って再確認、戻らなければもう一度（15分ルール）。意識障害があれば直ちに救急対応。